Sistema de costeo inteligenteÚnico en Latinoamérica

El software que convierte tu cocina en un negocio rentable.

Transformamos tu restaurante con inteligencia de datos, orden, estrategia y rentabilidad.

El sistema de costeo que tu restaurante necesita.

El Problema

Tu restaurante necesita ayuda.

El 67% de los restaurantes que cierran lo hacen por problemas financieros. La falta de control sobre costos es la principal causa.

¿Sabes cuánto cuesta un plato de tu restaurante?

¿Tus recetas están estandarizadas y son exactas?

¿Tomas decisiones sobre tu negocio con base en los datos?

Costeo manual en Excel

Actualizar costos manualmente consume horas y siempre está desactualizado.

Márgenes que se escapan

Sin datos claros, es imposible identificar qué platos generan pérdidas.

La Solución

COSMOS te potencia.

Automatiza tu costeo y gana rentabilidad. Toma mejores decisiones con datos claros y en tiempo real.

Costeo automático y preciso en tiempo real

Recetas estandarizadas con fichas técnicas

Decisiones basadas en datos e inteligencia

Ver cómo funciona
Solución & Funcionalidades

Todo lo que necesitas para potenciar tu restaurante.

Automatiza tu costeo y gana rentabilidad. Toma mejores decisiones con datos claros y en tiempo real.

Una solución 360° que organiza tu cocina, optimiza tu carta y potencia la rentabilidad de tu negocio. Cosmos es una plataforma completa diseñada específicamente para negocios gastronómicos en Latinoamérica.

Costeo automático

Calcula el costo real de cada plato al instante, sin errores manuales, sin perder tiempo.

Recetas Estandarizadas

Documenta, versiona y estandariza todas tus recetas con gramajes exactos. Fichas técnicas detalladas que aseguran calidad y gramaje consistente en cada preparación.

Ingeniería de menú & Análisis financiero

Identifica tus platos estrella y los que necesitan ajustes, optimiza tu carta para maximizar el margen y tener mayor rentabilidad. Diseña un menú que maximice ganancias.

Inteligencia de Inventario & Proveedores

Proyecta compras basadas en demanda real y proyecciones de venta. Vincula recetas con consumo real para reducir desperdicios, mermas y optimizar compras.

Actualización en tiempo real

Costos & márgenes actualizados automáticamente cuando cambian los precios de tus insumos.

100% en la nube

Accede desde cualquier dispositivo, en cualquier momento y lugar. Tu información siempre disponible, segura y respaldada.

Conoce la plataforma

Mira COSMOS en acción

Explora las funcionalidades que transformarán la gestión de tu negocio gastronómico.

Crea recetas profesionales

Crea recetas profesionales

Formulario intuitivo para documentar cada receta con todos los detalles necesarios.

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Transformación con Cosmos

Del caos al control total.

Descubre cómo Cosmos transforma los principales desafíos de tu restaurante en oportunidades de crecimiento.

Antes de Cosmos

  • Recetas en papel, en la cabeza del chef, o perdidas en un grupo de WhatsApp
  • Costeo en Excel desactualizado — o directamente a ojo
  • No sabés si un plato te da ganancia o te está costando plata
  • El precio de tus insumos subió, pero tus precios no
  • Comprás de más, tirás de más, y no sabés exactamente cuánto perdés
  • Cada sucursal hace las cosas a su manera
  • Tomás decisiones importantes basándote en intuición, no en datos

Con Cosmos

  • Recetas digitalizadas, estandarizadas y accesibles para todo tu equipo
  • El costo real de cada plato, calculado al instante y siempre actualizado
  • Sabés exactamente qué platos te generan margen y cuáles te lo comen
  • Cuando sube un insumo, tus costos se actualizan solos en segundos
  • Comprás lo que necesitás, reducís merma y optimizás cada peso invertido
  • Todos tus locales operan con el mismo estándar de calidad
  • Decisiones respaldadas por datos reales de tu operación
Cómo funciona Cosmos

Automatiza tu costeo y gana rentabilidad.

Proceso simple e intuitivo. Sin curva de aprendizaje. Nuestra plataforma está diseñada para ser usada por cualquier miembro de tu equipo, desde el chef hasta el gerente.

En solo 4 pasos, transforma tu restaurante con inteligencia de datos y toma el control total de tu operación.

01

Digitaliza tu cocina y sistematiza tus recetas

Carga tus recetas, ingredientes y proveedores en nuestra plataforma intuitiva. Crea fichas técnicas detalladas con cantidades exactas para cada preparación de tu menú.

02

Automatiza el costeo

El sistema calcula automáticamente el costo y el margen de ganancia real de cada plato en segundos permitiendo actualizar precios con frecuencia.

03

Analiza resultados y optimiza

Identifica oportunidades de mejora y toma decisiones basadas en datos confiables. Visualiza costos, márgenes y oportunidades de mejora al instante.

04

Maximiza tus ganancias

Aumenta tus márgenes y transforma tu restaurante en un negocio más eficiente. Toma decisiones basadas en datos y aumenta tu rentabilidad.

Testimonios

Lo que dicen nuestros clientes.

Restaurantes en Latinoamérica que ya están transformando sus operaciones con Cosmos.

"Cosmos nos abrió los ojos, nos ha quitado una venda y nos ha permitido entender cual es nuestro valor agregado, permitiéndonos tomar decisiones fundamentadas en los datos, ayudándonos a mejorar la rentabilidad de platos con los que estábamos perdiendo dinero"

J

Juan Carlos

Dueño, Pizzeria Gordo Chanta, Argentina

"Cosmos es el futuro y lo vamos a abrazar y adoptar, ahora nuestro bar entra en la era de decidir con datos, de sistematizar y estandarizar nuestras recetas y nuestros procesos utilizando la tecnología disponible, permitiéndonos ser mas eficientes y rentables, antes habíamos hecho procesos de costeo pero ninguno como este"

J

Juan José

Dueño, Boticario Bar, Argentina

¿Listo para tomar el control de tu cocina?

¿Listo para transformar tu restaurante?

Únete a los restaurantes que ya están transformando sus operaciones con inteligencia de datos. Agenda una demo personalizada y descubre como Cosmos puede ayudar a potenciar tu negocio, maximizar la rentabilidad de tu negocio gastronómico y llevarlo a otro nivel.